適合學習對象

本課程適用於任何想要學習健康知識及照顧技巧的人。 這對於重視自己及周遭親朋健康的人來說尤其重要，尤其是學生、研究人員和醫療保健照顧服務人員。

課程內容說明

每個人都希望一輩子永保健康，不需要麻煩他人照顧，但人人都會面臨生老病死，難免需要他之照顧。隨著家庭型態改變，核心家庭子女長大後離散居住於外地
，我們面臨個人健康仰賴自我照顧，且人人都必須具備照顧知識與技巧之時代。此外，人人都可能罹患慢性病或重大疾病，礙於健康保險制度規定及醫療費用負擔，無法完全依賴醫療照護機構，家人自然必須扮演照顧者角色，因此，人人都需要具備照顧知識與技巧，才能助人助己。本課程宗旨即是在教導學員照顧知識與技巧，
以提升個人照顧能力與品質。
 

課程特色

「居家照顧與技巧」是一門協助大家具備基本健康知識及建立正確照顧技巧的課程。課程總共分為七大部分，包括：身體器官與功能、人類基本生理需求、基本生命徵象、疾病徵兆與處理、身體活動、飲食與營養、意外的預防與處理等。
人體的「身體器官與功能」雖然複雜，但是可以按照系統來學習，如果人體系統功能出現異常就會生病。因此，我們如果認識人體各系統器官名稱、構造及功能，就能及早發現身體健康狀況的異常、或是疾病進步或惡化、是否需要更多或減少照顧等。心理學家馬斯洛(Maslow)認為人類有五大層次基本需求，第一層次的「生理需求滿足」後才進入其他層次的滿足。身為照顧者最基本要協助被照顧者獲得第一層次的滿足，例如飲食、排泄、清潔、休息、睡眠、活動、呼吸等等。人體的體溫、脈搏、呼吸及血壓，象徵著健康狀況及生命狀態，又被稱為「生命象」。生命徵象反映出維持生命的心臟、肺臟及腦部的功能，是否在正常的運作範圍內。同時，生命徵象也反映出身體生理的變化、疾病的徵象、及對治療的反應與效果。如果任何一個生命徵象不在正常的範圍內，都有可能表示器官出現障礙，存在威脅生命的危險。當然學習「疾病徵兆與處理」是非常重要的，人體器官若出現異常變化，會出現一些不舒服的症狀來警告我們，讓我們能及早注意到身體的異常。有些症狀可以透過適當的處理而解除，有些則需要即早就醫，才能免除疾病的痛苦，如果忽略這些疾病的徵兆與症狀，可能會使個體的疾病陷於更嚴重及複雜的狀態。
「身體活動」可以增加體能、使肌肉結實有耐力、增加血液循環、維護關節活動力、促進傷口癒合、恢復健康等等。但長期臥床、虛弱的人或老人往往無法自由活動，有些需要靠輔助器的幫忙才能活動，因此產生了許多合併症，甚至死亡。所以，如何幫助個體維持活動功能，是恢復健康重要的照顧活動之一。現代許多人的生活趨於靜態，攝取過多的熱量無法適當消耗，且營養不均衡，容易導致肥胖及代謝症候群，更嚴重是引發糖尿病、高血壓及心臟病的危險。如何健康飲食須先了解營養素的來源與功能，並認識影響營養狀態的因素，才能透過「飲食與營養」攝取過程，達成「均衡飲食」的目標，預防上述的疾病。此外，認識老年期的營養及疾病特殊飲食，更可幫助老年長者及罹病者獲得正確飲食的習慣及適當營養，以維護健康。在意外事故頻傳的今天，學習「意外的預防與處理」，讓大家知道如何避免傷害的發生，即使無法避免，也可以冷靜適當地處理，將傷害降至最低。

週次標題

1. 身體器官與功能
2. 人類基本生理需求
3. 基本生命徵象
4. 疾病徵兆與處理
5. 身體活動
6. 飲食與營養
7. 意外的預防與處理